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Ghiotta e imprevedibile, questa insalata facilissima e veloce saprà sorprendervi piacevolmente, assolutamente da provare!
Ingredienti:
- una decina di gambi di sedano verde
- una manciata di noci
- limone
- semi di girasole
- sale
- olio EVO
Occorrente e Preparazione:
– una terrina per contenere l’insalata e, possibilmente, una mandolina
Lavare e affettare sottilmente, aiutandosi con la mandolina, il sedano. Aggiungere le noci e i semi di girasole, condire con olio extravergine e succo di limone.
🙂 Suggerimento: il gusto leggermente amarognolo del sedano può essere addolcito da qualche strisciolina di pomodoro secco!
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